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오래전 일본/ENJOY규슈 (유후인)

구마모토 맛집 중화요리 전문점 코우란테이의 탕면

여행의 위기가 살짝 왔습니다. 이틀째부터 감기기운이 슬금슬금 돌아와서...ㅜㅠ
시원한 국물이 먹고 싶어져.. 일본 맛집 사이트 타베로그에서 검색해보니 탄탄면 전문점 코우란테이가 나왔습니다. 

1934년 창업한 시니세老舗...어쩌고 저쩌고.. 자연스레 이곳으로 향했습니다 ㅋㅋㅋ
참고로 시니세 : 오랫동안 영업한.. 전통을 이어가는 그런 가게들을 말합니다. 




구마모토에서 가장 번화한 시모도오리 아케이드 下通アーケード 에 있는 코우란테이로 향합니다.




코우란테이의 외관...시니세 스럽지 않게 조금 세련된 느낌이라 실망이었어요 ㅠㅜ




좌석은 동네 중국집 같은 그런느낌.. ㅋㅋㅋ




탄탄면과 샐러드, 과일 등의 셋트메뉴도 있는데.. 배고프기 보다는 시원한 국물을 원했던 상황이라 
단품을 시키기로 했습니다. (사실 런치 셋트 787엔을 주문하고 싶었는데 14:30이 지난 다음이라 불가능..ㅠㅜ)



맵고 시원한걸 먹고 싶었기 때문에 750엔짜리 사천퉁 비리카라 탄멘을 주문했습니다. 




매운 탕면이 나오기 전 서빙된 우롱차를 마시면 긴장을 풀어봅니다. 




보기만해도 느끼해 보이는 국물위에 둥둥떠다니는 고추기름..ㅠㅜ 



고추기름은 마음껏 리필할 수 있습니다. 




적당한 굵기와 단단함이 돋보인 면발.. 조금 맵기는 했지만 감기걸린 몸을 조금 덥혀줄 수 있었습니다^^


구마모토 코우란테이 紅蘭亭
주소 : 熊本県熊本市安政町5-26
전화 : 096-352-7177
영업시간 : 11:00~22:00